Харчування

Ресторан туристичного комплексу "Каріна"

rest1Орієнтований на клієнта, тому в нашому меню представлені найбільш популярні страви закарпатської та угорської кухні, адже саме за ними приїжджають на відпочинок в Карпатах туристи. Якісна та свіжа їжа - це основна мета та принцип нашої роботи. Розуміючи, що навіть самий чудовий відпочинок можна зіпсувати несмачною їжею та проблемами з травленням, ми намагаємося виправдати очікування кожного з наших гостей повною мірою. Індивідуальний підхід до кожного клієнта - ще одна з наших переваг. Кожен день ви можете вибирати будь-який сніданок з тих, що наявні в меню. Всі ваші побажання щодо приготування страв будуть враховані, а якщо раптом в меню не знайдеться чогось, що ви дуже любите або вживаєте в їжу по рекомендаціям лікаря - це також не проблема. Ми приготуємо для вас саме те, що потрібно.

Угорська кухня

Гастрономічні уподобання угорців - це насамперед гострі страви. Справжній бограч-гуляш, вуха "Халасе" або паприкаш навряд чи сподобаються тим, хто не звик до їжі з "вогником" - всі ці страви угорці вживають з дуже великим вмістом гострого перцю. Ми обмежуємо гостроту всіх угорських страв у меню, а для бажаючих випробувати можливості свого шлунка гострі доданки пропонуються окремо.

Традиційна українська кухня

rest3У нашому меню ви знайдете традиційні українські страви, наприклад борщ, вареники, голубці або деруни. До речі, останні можна замовити не тільки самостійно, але і в складі таких складних страв, як деруни з м'ясом і грибами в горщику. Одна з наших спецпропозицій, "празький брамборак" - це великий дерун з запеченим всередині м'ясом. Ця страва запозичена нами з чеської кухні. Її можна сміливо рекомендувати на обід або вечерю. У нашому меню ви знайдете багато традиційних і знайомих усім перших страв, а саме, курячий бульйон з домашньою локшиною і збірна м'ясна солянка, класичні другі страви - пельмені, відбивні, бефстроганов та багато інших. Для малюків ми рекомендуємо "Чуні-Муні" - макарони з курячою сметанною підливою і тертим сиром. Хоча розуміємо, що багато з них віддадуть перевагу смачній, але не дуже корисній картоплі "фрі" або такій "жахливій комбінації", як чіпси з пепсі-колою .

Під час відпочинку в Карпатах ви можете відзначити, що практично у всіх ресторанах зустрічаються назви страв різних країн. І це зовсім не модна тенденція. Справа в тому, що місцеве населення протягом багатьох століть подорожувало по світу в пошуках заробітку, а додому, крім грошей, мандрівники часто привозили рецепти вподобаних заморських делікатесів. З часом закарпатська кухня акумулювала все найкраще і найсмачніше, що можна було зустріти на кухнях сусідніх народів. У меню нашого ресторану ми також зібрали букет з найбільш цікавих і смачних страв, які повною мірою розкривають багату фантазію і багатогранність смаків закарпатських гурманів. Сніданки Сніданки, що включені у вартість проживання:
  • Млинці (сметана, джем, яблоко на выбір) - 29 грн. за додатковий сніданок;
  • Картопляні зрази зі сметаною - 30 грн. за додатковий сніданок;
  • Сирники(сметана, джем, сгущене молоко на выбір - 35 грн. за додатковий сніданок;
  • Омлет с бужениною - 25 грн. за додатковий сніданок;
  • Паровий омлет - 24 грн. за додатковий сніданок;
  • Сосиски, варене яйце (кетчуп, горчиця на выбір) - 25 грн. за додатковий сніданок;
  • Яечня – глазунья с овочами та сиром - 35 грн. за додатковий сніданок;
  • Творожна запіканка з родзинками - 35 грн. за додатковий сніданок;
  • Овсянка с фруктами або мюслі на молоці - 25 грн. за за додатковий сніданок;
  • Хліб, грінки на выбір
В меню включено карпатський, зелений, чорний чай, компот, кава, молоко, какао на выбір Сніданки, що пропонуються за додаткову плату:
  • Континентальний сніданок (хліб або тости, вершкове масло, сир, буженина, джем, мед на выбір) - 55 грн.
  • Американський сніданок (яечня або омлет, бекон, буженина, хліб або тости, вершкове масло, джем, мед на выбір) - 70 грн.
Вартість сніданків для гостей ресторану
  • Млинці (сметана, джем, яблоко на выбір) - 29 грн.;
  • Картопляні зрази зі сметаною - 37 грн.;
  • Сирники(сметана, джем, сгущене молоко на выбір - 37 грн.;
  • Омлет з бужениною - 30 грн.;
  • Паровий омлет - 29 грн.;
  • Сосиски, варене яйце (кетчуп, горчица на выбор) - 35 грн.;
  • Яечня – глазунья с овочами та сиром - 35 грн.;
  • Овсянка з фруктами або мюслі на молоці - 25 грн.;
  • Континентальний сніданок (хліб або тости, вершкове масло, сир, буженина, джем, мед на выбір) - 55 грн.
  • Американський сніданок (яечня або омлет, бекон, буженина, хліб або тости, вершкове масло, джем, мед на выбір) - 70 грн.
  • Хліб, грінки на выбір

Комплексне харчування

Салати

Холодні закуски

Перші страви

Другі страви і гарніри

Другі страви з риби, птиці та ін.

Страви на мангалі

Банкетні страви

Десерти та напої

Молочні напої та коктейлі