Ориентирован на клиента, а потому у нас в меню представлены наиболее популярные блюда закарпатской и венгерской кухни, ведь именно за ними приезжают на отдых в Карпатах туристы. Качество еды - это основополагающий принцип нашей работы. Мы понимаем, что даже самый великолепный отдых может быть омрачен невкусной едой, проблемами с пищеварением, и потому стараемся, чтобы ожидания каждого из наших гостей оправдались в полной мере. Индивидуальный подход к каждому клиенту - еще одно из наших преимуществ. Вы можете выбирать любой из вариантов завтрака каждый день, все ваши пожелания относительно приготовления блюд будут учтены, а если вдруг в меню не найдется чего-то, что вы очень любите или употребляете в пищу по врачебным рекомендациям - это тоже не проблема, мы приготовим для вас именно то, что нужно.
Гастрономические предпочтения мадьяров - это прежде всего острые блюда. Настоящий бограч-гуляш, уха "Халасе", паприкаш вряд ли понравятся тем, кто не привык к пище с перчинкой - все эти блюда венгры употребляют с очень большим содержанием острого перца. Мы ограничиваем остроту всех венгерских блюд в меню, а для желающих испытать возможности своего желудка острые добавки предлагаются отдельно.
Традиционная украинская кухня
В нашем меню представлены и традиционные блюда, например борщ, вареники, голубцы или деруны. Кстати, последние можно заказать не только самостоятельно, но и в составе таких сложных блюд, как деруны с мясом и грибами в горшочке. Одно из наших спецпредложений, "пражский брамборак" - это большой дерун с запеченным внутри мясом. Это блюдо чешской кухни можно смело рекомендовать на обед или ужин. В нашем меню вы найдете много традиционных и знакомых всем первых блюд, а именно, куриный бульон с домашней лапшой и сборная мясная солянка, классические вторые люда - пельмени, отбивные, бефстроганов и многие другие. Для малышей мы рекомендуем "Чуни-муни" - макароны с куриной сметанной подливкой и тертым сыром, хотя понимаем, что многие из них предпочтут вкусный, но не очень полезный картофель "фри" или такую "убойную комбинацию", как чипсы с пепси-колой.
Во время отдыха в Карпатах, вы можете отметить, что практически во всех ресторанах встречаются названия блюд разных стран. И это отнюдь не дань моде. Дело в том, что местное население на протяжении многих веков путешествовало по свету в поисках заработка, а домой, кроме денег, они часто привозили рецепты понравившихся заморских деликатесов. Со временем закарпатская кухня аккумулировала все самое лучшее и вкусное, что можно было встретить на кухнях соседних народов. В меню нашего ресторана мы также собрали букет из наиболее интересных и вкусных блюд, которые в полной мере раскрывают богатую фантазию и многогранность вкусов закарпатских гурманов.
Завтраки Завтраки, включенные в стоимость проживания:- Блинчики (сметана, джем, яблоко на выбор) - 29 грн. за дополнительный завтрак;
- Картофельные зразы со сметаной - 30 грн. за дополнительный завтрак;
- Сырники(сметана, джем, сгущенное молоко на выбор - 35 грн. за дополнительный завтрак;
- Омлет с ветчиной - 25 грн. за дополнительный завтрак;
- Паровой омлет - 24 грн. за дополнительный завтрак;
- Сосиски, вареное яйцо (кетчуп, горчица на выбор) - 25 грн. за дополнительный завтрак;
- Яичница – глазунья с овощами и сыром - 35 грн. за дополнительный завтрак;
- Творожная запеканка с изюмом - 35 грн. за дополнительный завтрак;
- Овсянка с фруктами или мюсли на молоке - 25 грн. за дополнительный завтрак;
- Хлеб, гренки на выбор
- Континентальный завтрак (хлеб или тосты, масло, сыр, ветчина, джем, мед на выбор) - 55 грн.
- Американский завтрак (яичница или омлет, бекон, ветчина, хлеб или тосты, масло, джем, мед на выбор) - 70 грн.
- Блинчики (сметана, джем, яблоко на выбор) - 29 грн.;
- Картофельные зразы со сметаной - 37 грн.;
- Сырники(сметана, джем, сгущенное молоко на выбор - 37 грн.;
- Омлет с ветчиной - 30 грн.;
- Паровой омлет - 29 грн.;
- Сосиски, вареное яйцо (кетчуп, горчица на выбор) - 35 грн.;
- Яичница – глазунья с овощами и сыром - 35 грн.;
- Овсянка с фруктами или мюсли на молоке - 25 грн.;
- Континентальный завтрак (хлеб или тосты, масло, сыр, ветчина, джем, мед на выбор) - 55 грн.
- Американский завтрак (яичница или омлет, бекон, ветчина, хлеб или тосты, масло, джем, мед на выбор) - 70 грн.
- Хлеб, гренки на выбор